Cépage : Merlot 100%
AOC/IGP : AOC Cadillac Côtes de Bordeaux
Alcool: 13,5%
Détails techniques : Ce vin a été vendangé à la main, fermenté en cuves découvertes, extrait à la main (pigeage) et après fermentation alcoolique il a été élevé en vieux fûts de chêne pendant 12 mois. Le vin est mis en bouteille sans collage ni filtration.
Style : C'est le Merlot à l'état pur ! Il est cueilli à la main et fermenté naturellement. C'est un vin délicieux aux arômes de fruits mûrs comme les mûres et les cerises. Il est prêt à être consommé, mais peut être oublié à la cave pendant un certain temps.
Recommandation : Nous vous conseillons de déguster ce vin soit seul, tel quel, soit en accompagnement d'un délicieux repas. Les plats végétariens riches comme la melanzane alla parmigiana ou les lasagnes végétariennes sont les favoris personnels de Nea. De plus, les bonnes frites de steak vont très bien. .
Le vin est végétalien car nous n'avons pas utilisé de produits d'origine animale dans la production. L'étiquette est conçue par Jenna Kunnas.
Le vin est vendu en bouteilles de 75cl.