Cépage : 100% Malbec
AOC/IGP : Vin de France
Alcool : 9,5 %
Détails techniques : Ce vin a été vendangé à la main, macéré pendant 5 minutes puis pressé en cuve inox. Il a fermenté naturellement et a mûri en cuve sur lies légères pendant quelques mois. Le vin est mis en bouteille sans collage ni filtration.
Style : Le vin est un authentique rosé élaboré par pressurage et non par saignée. Il est riche en fruits et en couleur, un rosé assez audacieux. Le Malbec donne un rosé rond et fruité qui s'accorde parfaitement avec les mets. Ce vin a beaucoup de notes de baies sauvages comme les fraises et les framboises.
Recommandation :La Rose Sauvage aime être accompagnée de soupes Bouillabaisse, de tartares et de betteraves. Aussi un excellent vin à emporter lors d'un brunch ou d'un pique-nique entre amis.
Le vin est végétalien car nous n'avons pas utilisé de produits d'origine animale dans la production. L'étiquette est conçue par Jenna Kunnas.
Le vin est vendu en bouteilles de 75cl.